5 February 2013

recipes of good mood

наверно, у каждого человека временами появляется желание съесть что-нибудь вкусненькое, так сказать, порадовать себя. собственно, совсем недавно, это желание появилось и у меня:)
шоколадный торт принца Уильяма. да-да, это из английской кухни:)

вот рецепт: 
вам понадобится:
  • Шоколад (100-200 грамм).
  • Сахарный песок (100 грамм).
  • Яйцо (1 шт).
  • Печенье  (200-300 грамм). лучше взять обычное "Юбилейное".
  • Масло сливочное (100 грамм).
  • Грецкие орехи (для украшения).
приготовление:
печенье разламываем на небольшие кусочки. в размягченное сливочное масло добавить сахар и взбить добела,пока не растворится сахар,взбивать около 5 минут. в полученную массу добавить яйцо,перемешать. затем добавляем шоколад (шоколад растопите на водяной бане).  получившуюся массу перемешать с печеньем. поместить массу в форму диаметром 20 см,хорошо утрамбовать и даем застыть. далее поместите форму в морозилку на час.
лично я украсила грецкими орехами:)
Bon Appetit!

торт получился безумно вкусным, и чем-то похожим на шоколадный батончик "Твикс". главное-не нужно выпекать в духовке!

No comments:

Post a Comment